粉丝丸子

用料  

粉丝丸子的做法  

1. 上述材料拌好，用筷子🥢顺时针搅拌至粘稠备用，（粉丝用热水提前泡软切碎，）

2. 用勺子🥄挖出丸子的形状放入油锅小火慢炸，一定要炸透，才能酥脆哦！

3. 捞出即可

小贴士

切记小火炸透才能酥脆，丸子不要太大不易炸透。下酸辣汤里最好吃。