【炸物绝配】塔塔酱
家常菜1.96W
塔塔酱配炸鱼和炸鸡是宅家好伙伴,里头的蛋黄酱让人心满意足,酸黄瓜解腻,少许欧芹增添香味。没胃口的时候也能吊足人的胃口~
用料
蛋黄酱 | 60g |
酸黄瓜 | 10g |
欧芹碎 | 5g |
煮熟的鸡蛋 | 1个 |
柠檬汁 | 5g |
盐和黑胡椒 | 少许 |
【炸物绝配】塔塔酱的做法
鸡蛋煮熟剥开切小块,酸黄瓜切小粒,欧芹切碎,柠檬汁挤出
将所有材料搅拌均匀即可
放冰箱冷藏半小时后使用味道会融合得更好
今天配合炸鸡和炸牛排,超满足!
附送炸牛排
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