美味佳肴馆西红柿腐竹烧排骨
家常菜9.4K
用料
| 排骨 | 200克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 腐竹 | 2条 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 八角 | 4个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 干辣椒 | 5个 |
西红柿腐竹烧排骨的做法
太急促所以没有拍摄过程照片，下面为大家用文字讲解
1、排骨切块放入锅中掉水，加入姜片和料酒，煮开后盛起过冷水装盘备用
2、烧开油放入排骨煎至两面金黄
3、加入生抽老抽香醋烧一分钟
4、加入水淹过排骨，放入西红柿腐竹辣椒八角花椒大火焖
5、焖至水干收汁✌️![西红柿腐竹烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿腐竹烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一个人的晚餐也可以很丰富哟🤩
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