Chef Wang不正经的食谱之爆好吃的日式肥牛饭
叮🔔你的日式肥牛饭好啦!
用料
肥牛 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
清酒 | 4勺 |
酱油 | 6勺 |
味淋 | 8勺 |
甜玉米粒 | 适量 |
Chef Wang不正经的食谱之爆好吃的日式肥牛饭的做法
准备好材料,洋葱切细条,玉米粒我买的是生的,需要焯水3分钟,可以直接买甜玉米粒哦。
肥牛焯水,上图是150g的量,300g基本可以让三个胃口比较大的女生吃饱饱啦。调酱汁,酱汁2:3:4,清酒:酱油:味淋,我用的4:6:8,口味重一些可以适当往上调。
锅底涮油(用黄油的话会更香哦),洋葱入锅炒到软烂为止。
洋葱软烂后加入焯过水的肥牛,肥牛焯水1-2min即可,不用太熟。肥牛入锅后加入酱汁料。
最后加入玉米粒(我忘加了!!!)
大满足日式肥牛饭完成✅加点菠菜或其他蔬菜一顿饭又解决辽!
-
甜玉米豌豆腊肠焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了吃玉米和豌豆的季节,来个腊肠焖饭吧,早说焖饭还是腊肠经典,上次尝试用排骨,结果排骨不够烂糊,没咸味,不好吃,这个腊肠焖饭可是同时得到了女儿和婆婆的认可,难得用料米饭正常做米饭的量水正常做米饭的量甜玉米1根豌豆适量胡萝卜丁适量腊肠1-2跟盐适量酱油适量糖...
-
剩饭只用酱青调味,不做蛋炒饭也好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
视频号看一个叫广坦的法国主厨在上海清库存、做美食。被“鲜蔬烫饭”吸引。微调做了一下,好做又好吃。用料大包菜半个剩米饭一大碗西红柿2个香菇5朵甜豆一小包腊肠2根龙口粉丝1小把蒜5瓣酱青2勺剩饭只用酱青调味,不做蛋炒饭也好吃的做法原方炒姜丝,我换成了蒜片原...
-
粢饭糕(解决剩饭、快手、只需要剩饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
偶尔家里饭煮多了,正好尝试着制作成粢饭糕,丰富第二天的早餐。用料剩饭有多少用多少黑芝麻适量(爱吃就多放点)盐少量,如果家里孩子吃也可以不放。粢饭糕(解决剩饭、快手、只需要剩饭)的做法戴手套,把剩饭和黑芝麻,充分搅拌到一起。找一个乐扣或其他可以冰冻的容器,底...
-
185#台式排骨饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
没有吃过台湾当地的古早味排骨饭,从图片来看蛮诱人的,参考先炸再卤的作法,结合自己喜欢的调味,确实比我以前做的葱烧大排更酥嫩一些用料大排6片430克腌料:生抽类2汤匙米酒1汤匙香醋0.5汤匙糖1汤匙黑白胡椒粉五香粉#裹粉:鸡蛋1个中筋面粉4-5汤匙#芥花籽油1-1.5杯卤汁:...
相关文章
- Chef Wang不正经的食谱之超上头的黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之超简单的烤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之一餐吃一盘的咖喱鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之会发光的糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之会舔盘的酱爆鱿鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之达美乐土豆培根披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之厨房小白鸡米花的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之冬日必备烤番薯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之加大蒜的红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chef Wang不正经的食谱之葡式蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法