青椒杏鲍菇炒甜香肠
家常菜2.23W
用料
杏鲍菇 | 1个 |
青椒 | 4个 |
广式香肠 | 2根 |
葱 | 适量 |
蒜片 | 2瓣 |
姜 | 5小片 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
小米椒 | 2个(不喜欢辣可以不放) |
青椒杏鲍菇炒甜香肠的做法
广式香肠切片,青椒,杏鲍菇切条,葱姜蒜切片
油烧热先放入葱姜蒜爆香,翻炒10-15秒,倒入香肠片,翻炒出香味,然后加入其他配菜
翻炒至青椒,杏鲍菇变软后加入少许盐,出锅前倒一小勺生抽,翻炒均匀即可出锅
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