简易好吃猪肉白菜炖粉条【北鼎珐琅铸铁锅】

简单又好吃，不知道吃什么的时候直接一锅端上来吧。

用料  

简易好吃猪肉白菜炖粉条【北鼎珐琅铸铁锅】的做法  

1. 粉条用温水泡软，姜蒜切片备用。

2. 五花肉切片，用料酒腌15分钟去腥。

3. 白菜撕/切成大块。

4. 起锅烧油，炒香姜蒜后加入五花肉翻炒出猪油。

5. 加入白菜和泡软的粉条翻炒片刻，加入开水没过食材，加入生抽，大火烧开后小火炖15分钟。

6. 加入老抽上色，盐调味，再炖煮2分钟撒上葱花出锅。