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果香四溢的菠萝炒虾仁

快手菜1.29W
果香四溢的菠萝炒虾仁的做法步骤图

之前从来不敢尝试用水果来炒菜,总觉得怪怪的!这次试了用菠萝炒虾仁,啧,味道简直不要太好!菠萝的香甜,虾仁的鲜香,再加上青椒的辣香,三种味道碰撞在一起的口感完全妙哉呀~

用料  

菠萝 半个
虾仁 若干
青椒 1个
什锦素菜(玉米粒+青豆+马蹄) 少许
蚝油 1勺
盐巴 少许
生抽 1勺
蒜瓣 若干

果香四溢的菠萝炒虾仁的做法  

  1. 菠萝切丁泡盐水 青椒切块 虾剥壳以姜片料腌制 什锦素菜解冻备用

    果香四溢的菠萝炒虾仁的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油爆香蒜瓣 出香味之后下青椒翻炒

    果香四溢的菠萝炒虾仁的做法步骤图 第3张
  3. 接着加入虾仁和素菜(素菜可以提前焯水)+一勺生抽和蚝油 快速翻炒

    果香四溢的菠萝炒虾仁的做法步骤图 第4张
  4. 最后下菠萝 再加一丢丢盐巴一起翻炒融合味道

    果香四溢的菠萝炒虾仁的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦!香喷喷~美滋滋

    果香四溢的菠萝炒虾仁的做法步骤图 第6张