牛油果拌饭(超简单超美味)
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简简单单的几样食材,将本来寡淡的牛油果衬托得富有层次,一会儿功夫就舔碗底了,Angela家厨房又多一道保留菜,YaY~
用料
牛油果 | 半个 |
柠檬 | 半个 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
日式酱油 | 一小勺 |
蛋黄酱or沙拉酱 | 一大勺 |
热米饭 | 一碗 |
牛油果拌饭(超简单超美味)的做法
成熟的牛油果,取肉捣成泥。
加半个柠檬的汁,擦少许柠檬皮,加入海盐,黑胡椒粉,日式酱油,一勺蛋黄酱,混合。
加入一碗热米饭,翻拌,趁热吃吧。
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