酸辣菜花—减脂必备!!
下饭利器!!
好吃快手!不管是减脂还是平常都是很推荐的一个食谱~
用料
圆白菜花 | 一小颗 |
胡萝卜丁 | 一些 |
瘦肉丁 | 一些 |
鱿鱼干 | 一小把 |
厦门海堤牌辣椒酱 | 两汤勺 |
醋 | 一汤勺 |
盐 | 少许 |
水淀粉 | 一些 |
芹菜碎 | 看你咯 |
酸辣菜花—减脂必备!!的做法
1.圆白菜花洗净,切成拇指大小;
芹菜、胡萝卜洗净切丁;
瘦肉剁碎加淀粉混合均匀。2.将胡萝卜与花菜碎翻炒一会,加入快没过蔬菜的水,和鱿鱼干煮至快熟的程度;
3.两汤勺厦门海堤牌辣椒酱、一汤勺醋放入锅中混合均匀,接着加水淀粉,至浓稠。
根据个人情况,放入少许盐、味精进行调味。
出锅后放一把芹菜碎~
即可
小贴士
1.花菜要选那种全白、茎短的那种。
2.酱料也可以换别的,老干妈也好吃。
3.这个菜谱换成白萝卜也非常好吃!!推荐!就不另外写菜谱了,白萝卜擦丝就可以按照以上步骤2开始操作。
4.鱿鱼干适当放些哈,有着提鲜作用。
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