美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

【减脂必备!】超简单的花菜蛋炒饭!

快手菜1.32W
“减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图

因为最近在减肥,但是又很馋蛋炒的味道所以研究了这款花菜蛋炒饭。
众所周知白米饭是减脂期的杀手,不仅碳水含量和热量较高,而且含糖量也不低。所以想吃炒饭的plmm们不妨试试用花菜代替米饭,味道也一样棒喔!

用料  

花菜 半颗
鸡蛋 1个
两瓣
豆芽 适量
小葱 1根
肉片 适量
酱油 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒粉 适量
橄榄油 少许

【减脂必备!】超简单的花菜蛋炒饭!的做法  

  1. 准备食材。花菜洗净,取顶端部分切碎备用。豆芽洗净备用。

    “减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图 第2张
  2. 开火,倒入少许橄榄油

    “减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图 第3张
  3. 油热,下葱头蒜泥炒香

    “减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图 第4张
  4. 打入一个完整的鸡蛋,炒散

    “减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋炒散后加入牛肉片,炒至变色。

    “减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图 第6张
  6. 牛肉片变色后加入花菜碎和豆芽,快速翻炒约一分钟后倒入少许酱油和蚝油,以及大量黑胡椒粉。

    “减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图 第7张
  7. 最后撒上葱花点缀即可出锅

    “减脂必备!”超简单的花菜蛋炒饭!的做法步骤图 第8张

小贴士

1.花菜注意不要炒太久,炒久以后水分增加,吃起来口感就没那么好啦。
2.虽然热量不高,但也不要多吃哦。每餐吃到六七分饱就可以停了,今天做的是两三顿的分量,并不是一餐的量
3.牛肉片可以自行换成其他的食材,比如鸡胸肉或者虾仁。但是猪肉或者肠类的热量比较高尽量不用哈哈哈哈