减脂必备香菇炒青菜

好吃，好做，还低卡，快快做起来吧

用料  

减脂必备香菇炒青菜的做法  

1. 香菇洗净、切片，蒜瓣洗净切粒，青菜洗净

2. 香菇片过水焯一下，到有香菇特有的香味出来的时候就可以捞出来了

3. 热锅放一点食用油，六成热的时候下入切好的蒜粒，煸炒一下出蒜香味

4. 下入焯好的香菇，煸炒一下

5. 下入洗净的青菜，加入一点蚝油，翻炒

6. 炒出水分，至青菜变软到图中的样子就可以关火了。加一勺盐，再翻炒几下，出锅

7. 开吃

小贴士

香菇一定得焯一下，不然会有点涩味