牛油果火腿饭🥑

把牛油果当作调味料会比直接生吃更优秀！

用料  

牛油果火腿饭🥑的做法  

1. 蒸好米饭
   或者用隔夜饭

2. 牛油果切开去核，用勺子舀出果肉放在米饭上、用勺子碾碎，搅拌。
   加入火腿丁搅拌。
   根据各人口味，倒入一小勺橄榄油、海盐。
   最后放鸡蛋，撒一点黑胡椒。
   
   

小贴士

牛油果一个够一大份饭。
觉得腻可以挤一点柠檬进去。