哺乳期妈妈下奶菜(青菜炒油皮子)
这是我家乡的一道简单清淡的下奶菜
,我快生的时候,我妈就让我爸从老家带一大包油皮子过来,给我坐月子期间哺乳催奶😄😄,在住院时,隔壁产妇家更夸张,提前几个月就定了五六百张,没错就是五六百张,强烈建议奶水少不想吃荤喝够了汤的哺乳期妈妈食用
用料
青菜 | 8颗 |
盐 | 适量 |
油豆皮 | 半张 |
亚麻籽油 | 适量 |
哺乳期妈妈下奶菜(青菜炒油皮子)的做法
干豆皮泡发
切成你想要的宽度长度
小青菜焯水备用
平底锅倒油
倒入小青菜油豆皮,加入适量盐翻炒片刻,出锅
小贴士
1这是我自己买的干制品,可能各地叫法不一样,
这个很容易泡发,可焯水,也可不焯水,市场上有新鲜的,吃不完可以切好,冷冻
2亚麻籽油的话有降低胆固醇降血脂的功效,
3喜欢重口味也可以放小米椒😂
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