黃油香煎鸡胸肉 | 爸爸厨房 VOL . 66-- 鸡胸肉、小番茄、芦笋
鸡胸脯肉的口感鲜嫩香滑,是非常棒的肉类食材,它能在充分补充蛋白质的同时又没有过多脂肪和胆固醇的摄入。蛋白质是对于正值发育时期的宝宝是非常重要的营养元素,而鸡肉也是宝宝很容易接受的食材。下面我们就来做一道宝宝爱不适口的鸡肉餐吧~(适合三岁或三岁以上的宝宝食用)
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用料
鸡胸肉 | 200克 |
小番茄 | 3个 |
芦笋 | 3根 |
黄油 | 1块 |
胡椒粉 | 1/2勺 |
柠檬汁 | 1勺 |
盐 | 1/2勺 |
黃油香煎鸡胸肉 | 爸爸厨房 VOL . 66-- 鸡胸肉、小番茄、芦笋的做法
将准备好的鸡胸脯肉两面划上几刀
PS:主要是为了让它更容易熟,更入味随后,撒上盐和胡椒粉
抹匀后放在旁边腌制五分钟
黄油放入锅中加热融化
腌好的鸡肉放入锅中
把鸡肉煎成金黄色就可以了
PS:鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉,不要煎的太久哦放入小番茄煎成金黄色
放入芦笋煎熟
所有食材煎好后就可以装盘了
新鲜的柠檬汁挤上
稍微摆下盘就可以开吃了
PS:最后也可以放上些香芹提香哈~扫二维码,更多内容请关注我们的公众微信账号哦~
小贴士
鸡胸脯肉:蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络的作用
芦笋:含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。蛋白质的氨基酸组成含量高而且比例适当。芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%,人体所需的8种氨基酸含量都很高
小番茄:含有丰富的营养,又有多种功用。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效
过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同
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