土豆片炒墨鱼丸👍🏻👍🏻👍🏻(5分钟搞定!巨简单!)
快手菜3.24W
没想到这俩货的味道那么搭!
用料
土豆 | 1个 |
墨鱼丸 | 10颗 |
盐 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
小辣椒 | 3根(不吃辣可不放) |
食材准备:
1)土豆切薄片放进清水浸泡洗掉多余的淀粉;
2)墨鱼丸切片;
3)小辣椒切粒备用。开炒
1)热锅凉油,先炒土豆片,加入一勺盐,炒到土豆片变色(透明透明的那样纸,就是断生了,大概炒3分钟);
2)加入墨鱼丸片跟辣椒一起翻炒,然后加两勺酱油,翻炒均匀(2分钟左右)~
3)看到土豆还有墨鱼丸有一点焦黄的颜色即可出锅!
小贴士
全程中火即可~
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