青椒炒肉卷千张

跟邻居学的一道菜，她是青椒炒面，我改成了肉，千张是直接洗了就可以吃的

用料  

青椒炒肉卷千张的做法  

1. 准备肉切粒或细条。青椒切粒，大蒜两粒拍碎备用，肉下锅煸出油，放大蒜，炒

2. 炒的微焦了(我喜欢这样的口感，个人喜欢)放青椒，加生抽。我还加了个鸡蛋，根据个人喜欢加什么，比如喜欢酸菜也是可以加的

3. 炒熟，加鸡精，出锅

4. 千张洗干净切对半，我是一张切3张了，有点小，肉包起来就可以吃啊，我儿子也很喜欢吃，

小贴士

我放了生抽，味道好点，加辣椒更有味道了