美味佳肴馆酥脆金丝虾球
快手菜1.89W
用料
| 虾 | 4只 |
| 沙拉酱 | 少许 |
| 土豆 | 1个 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
酥脆金丝虾球的做法
虾去头，去虾线
将虾加料酒、盐、胡椒粉腌制几分钟
土豆切丝，越细越好
土豆丝清水过滤去淀粉
炸土豆丝做金丝备用
虾煎一分钟后起锅加入沙拉酱(目的是为了粘金丝)
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粘上金丝就是最终效果，摆盘
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