美味佳肴馆孜然酥脆玉米粒
快手菜1.36W
用料
| 玉米粒 | |
| 淀粉、孜然、椒盐、盐、糖 | |
| 小葱 |
孜然酥脆玉米粒的做法
将玉米粒煮熟，沥干水分，加入淀粉，搅拌均匀
![孜然酥脆玉米粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然酥脆玉米粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加油，油温160度，倒入玉米粒，炸到表面金黄，捞出控油；
撒上10g孜然粉、2g盐、5g椒盐、3g糖、少许葱花，搅拌均匀即可![孜然酥脆玉米粒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孜然酥脆玉米粒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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![孜然酥脆玉米粒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孜然酥脆玉米粒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
记得是熟的玉米粒；
炸玉米粒时不要一直搅拌，影响定型！
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