香脆孜然酥肉

女朋友一直吵着要吃酥肉，于是便有了这一道香脆可口的孜然酥肉

用料  

香脆孜然酥肉的做法  

1. 把猪肉切条或切片，有肥有瘦更好吃哦！

2. 准备好配料，生姜、大蒜、花椒、可根据喜好添加辣椒

3. 加入配料，盐、料酒

4. 加入鸡蛋

5. 混匀

6. 加入适量淀粉

7. 混匀至粘稠

8. 起锅烧油至起泡

9. 进行油炸

10. 这是第二次复炸的颜色，看着很脆很美味呢

11. 装盘，撒上孜然粉，女朋友要馋哭了！