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地三鲜(超级下饭)

快手菜1.07W
地三鲜(超级下饭)的做法步骤图

用料  

茄子 1个
青椒 1个
土豆 1个
淀粉 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
适量
3瓣

三鲜(超级下)的做法  

  1. 把茄子切成滚刀块

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 把青椒切成块,备用

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 把土豆切成滚刀块

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第4张
  4. 茄子里放进淀粉,搅拌均匀

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第5张
  5. 热油把土豆放进去,六七分钟

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第6张
  6. 炸至金黄色捞出

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第7张
  7. 青椒放入热油,十秒捞出备用

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第8张
  8. 茄子热油炸五分钟捞出

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第9张
  9. 生抽三勺,老抽适量,耗油两勺,糖一勺,盐一勺,适量水,适量淀粉,放至备用

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第10张
  10. 加入适量油,把蒜炒香

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第11张
  11. 把炸好的食材放入

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第12张
  12. 把调好的酱汁倒入

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第13张
  13. 成盘

    地三鲜(超级下饭)的做法步骤图 第14张