西红柿素汤面(纯素电煮锅版)
这个汤面超简单,真心懒人十分钟版,清淡可口,也是我平时不知道吃什么的时候最喜欢吃的,快来试试吧~~
用料
西红柿 | 1个 |
白菜 | 2片 |
挂面 | 1把 |
盐 | 少许 |
香菇精 | 少许 |
生抽 | 一小勺 |
香油 | 一小勺 |
麻油 | 少许 |
西红柿素汤面(纯素电煮锅版)的做法
将西红柿滚刀切块,白菜切丝备用。电煮锅中放入凉水。将切好的西红柿和白菜丝放入锅中。电煮锅插电煮开。
煮开后将挂面放入,煮5分钟左右。加入一小勺生抽,少许盐、香菇精,一小勺香油,少许麻油,搅拌均匀。
出锅了,可以开吃啦~~
小贴士
1. 用法用量是一人份,味道比较清淡,保留了食材自然的味道。
2. 西红柿一定要煮烂融入汤中才好吃哦,有一种自然的番茄汤味道。
3. 电煮锅我放的是最低水量的水,刚好够一人份。
4. 制作中要经常搅拌,防止面粘底。电煮锅容易出现粘底情况。
5. 也可用普通锅制作。
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