小朋友特别爱吃,营养丰富的土豆丁火腿肠丁炒鸡蛋
家里有小朋友,总想让他多吃点,这样营养会全面些。做混合菜就是最好的选择,如果做得又好看又好吃,小朋友会吃得很happy,做父母的就更happy了。
用料
鸡蛋2个 | |
小土豆1个 | |
火腿肠1根 | |
姜 | |
蒜 |
小朋友特别爱吃,营养丰富的土豆丁火腿肠丁炒鸡蛋的做法
火腿肠切丁,土豆切丁(冲洗几次泡水里,去掉淀粉),姜蒜切丁
鸡蛋打到碗里,加少许盐搅拌
热锅下油,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固后马上盛出
原锅再放少许油,小火把姜蒜煸出味,倒入土豆丁翻炒
锅里放少许水,炒大概3分钟左右,加盐。再把火腿丁,鸡蛋放进去,一起快速翻炒
然后出锅喽~
小贴士
1、鸡蛋液倒入热锅后,需用筷子或锅铲快速搅拌,凝固后马上盛出,这样鸡蛋会很嫩,又不会炒黑
2、想菜菜更好看,还可以加点葱花
-
蒜蓉粉丝焗虾煲的做法和图解,蒜蓉粉丝焗虾煲怎么做更好吃
用料粉丝1把小米辣1根蚝油1勺生抽2勺盐半勺虾1斤蒜1头糖半勺洋葱半个姜片5片蒜蓉粉丝焗虾煲的做法少量姜片蒜头平铺锅底洋葱平铺锅底(这个时候淋入一些食用油!)拿一个小碗倒入一勺蚝油、两勺生抽、半勺盐、半勺糖、半勺蒸鱼豉油可以用味精或者鸡精代替、半头蒜末...
-
豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆,想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜,因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎,那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐,全都是炒碎的,习惯成一盘,个人觉得豆腐炒碎了特别入味,吃起来还很有口感🤭用小美炒这个...
-
空气炸锅万能食谱2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家隔离终于盼来解放~决定把这两个月的食谱总结记录下留个纪念~家里换了新的空气炸锅,菜谱食谱更加简便易行了~全方面的提升,给隔离期间带来了很多幸福感~感恩~空气炸锅真的要大一点更省事哇~从美的的1.5L升级到松下的4L后,连碗都能轻易放进去,还能放下各种锡纸盘、油纸...
-
超快手鸡蛋内脂豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
天热没有胃口,最终选择了这款内脂豆腐,热热的汤暖胃,虽然有辣但不是很辣,开胃,豆腐鸡蛋很饱腹……满足用料内酯豆腐1盒鸡蛋3个生抽2勺蚝油1勺葱少量小米辣1个老干妈1勺水半碗超快手鸡蛋内脂豆腐的做法准备好食材,内脂豆腐用刀划块,三个鸡蛋,小米辣一个,葱少许两勺生抽、...
相关文章
- 焦糖鸡蛋布丁,家常简单甜品,营养丰富,深受小朋友的喜爱。的详细做法,焦糖鸡蛋布丁,家常简单甜品,营养丰富,深受小朋友的喜爱。做法技巧
- 香到连锅端的“新疆丁丁炒面”,营养丰富小孩爱吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 营养丰富的素三丁鸡蛋炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 彩蔬炒鸡胸肉丁,营养丰富又饱腹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 土豆炒火腿肠 土豆丁炒火腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小朋友爱吃的火腿肠炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉丁炒毛豆(黄豆)营养丰富的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一道营养丰富且治愈不爱吃蔬菜的小朋友的菜品的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 特别适合小朋友吃の炒三丁儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “孕妇食谱”火腿毛豆山药丁,营养丰富、色香味美~的烹饪做法,大厨教你详细做法