木须虾仁青瓜仔

市场看到小黄瓜🥒，5元2斤。平时买来只做过咸菜。今天试着做了下。感觉不错。

用料  

木须虾仁青瓜仔的做法  

1. 小黄瓜，去花洗干净控水。

2. 虾仁去虾线，加料酒，淀粉，生抽，姜片。

3. 木耳，三个鸡蛋。

4. 先把鸡蛋炒熟

5. 热锅凉油，下虾仁划开变色，依次加入木耳，鸡蛋，小黄瓜。加盐调味。出锅。