虾油香煎文莱蓝虾、蓝虾刺身和炸虾头——一虾三味

用料  

虾油香煎文莱蓝虾、蓝虾刺身和炸虾头——一虾三味的做法  

1. 蓝虾洗净，用蒸馏水浸泡

2. 一部分做成刺身，开背，去虾肠

3. 取刺身虾头

4. 可以用适量生粉裹住虾膏不让其流失

5. 加少许油，能没过虾头即可，小火，两面各炸30秒

6. 虾头完成！

7. 继续放入处理好的虾肉，小火两面各煎20秒，开吃！！！简简单单几个步骤可以有一虾三吃！

8. 附：猫咪大人也吃了刺身，但是最好还是煮熟喂主子喔

9. 第一味的刺身