美味佳肴馆素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝
快手菜1.35W
天气太热了 也不想吃肉 炒个营养菜 跟我妈学的
用料
| 胡萝卜1 | 根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 菜椒 | 2个 |
| 葱蒜末 | |
| 生抽蚝油 | |
| 盐 |
素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法
鸡蛋打好摊饼
![素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第2张]( "素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第2张")
凝固翻面儿
![素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第3张]( "素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第3张")
胡萝卜 鸡蛋皮 菜椒是很多褶皱和薄皮 都切丝
![素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第4张]( "素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第4张")
热油下入葱蒜煸香 下入胡萝丝翻炒 有点软了就下入辣椒丝 翻炒 放生抽 点一点点老抽 翻炒
![素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第5张]( "素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第5张")
出锅前放点蚝油 根据自己口味放盐量
![素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第6张]( "素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀出锅
![素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第7张]( "素菜·胡萝卜鸡蛋菜椒丝的做法步骤图 第7张")
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