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咖喱土豆饭(两人份)

快手菜1.99W
咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图

我煮的是两个女生的份量👭
去超市买一盒咖喱,蔬菜肉类买自己喜欢的, 什么配料都不用自己下,太方便啦~

用料  

萝卜1
土豆(不要太小)1
洋葱随意(我只下了四分之一个)
超市买的咖喱块(只下了半块)
玉米粒(一根或者半根)
猪肉(家里没鸡肉,我用猪肉代替)

咖喱土豆(两人份)的做法  

  1. 来张全家福,蔬菜肉类都可以选自己喜欢的加。   
    玉米粒(自己掰或者外面买现成的),胡萝卜土豆削皮切块,洋葱切条(先放在水里泡一会才不会辣眼睛)

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第2张
  2. 玉米粒切成半圆的容易掰

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅,热油,猪肉大火翻炒6-7成熟后倒出来备用

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第4张
  4. 玉米土豆胡萝卜洋葱全部倒进去,大火翻炒5分钟左右

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入3-4碗水下去,大火把水煮沸后换成小火。期间觉得水不太够也可以再加进去的

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第6张
  6. 水煮沸后,换中小火,盖上盖子25-30分钟

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第7张
  7. 半块咖喱

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第8张
  8. 换大火,咖喱下锅搅拌均匀

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第9张
  9. 接着再把备用的猪肉放进去搅拌十几二十秒就出锅。   (如果切的肉是那种大块一点的,可能需要把肉再煮久一点才可以完全熟)

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第10张
  10. 锵锵~

    咖喱土豆饭(两人份)的做法步骤图 第11张