低卡高蛋白‼️㊙️便当菜柠香翅根饭🍋🍗

今天分享一道减脂期的主食，上班族和学生党可以参考做成午间便当🍱

做这道菜的时候特别幸福，因为柠檬的夏日香气充满了整间厨房，一扫疲乏。柠檬的微酸清爽，结合翅根的鲜嫩弹滑，刺激着舌尖，也刺激着大脑分泌多巴胺。

严格一点，可以去掉翅根的皮，而我选择看不见。🤪快手又简单，试试看吧🤨

用料  

低卡高蛋白‼️㊙️便当菜柠香翅根饭🍋🍗的做法  

1. 取一颗可爱的柠檬精，用盐搓洗表面。

2. 刮去柠檬精的皮，切丝备用。

3. 切大约四分之一个柠檬果肉为小块，备用。

4. 准备三个粉嫩小翅根，每一个都在背部划开三刀，谁也别想逃！

5. 翅根焯水，撇去血沫。

6. 锅中喷入少许橄榄油，将柠檬皮丢进炒香后，依次加入柠檬果肉、翅根。

7. 加水没过翅根约一半的位置。

8. 盖上锅盖小火，焖8～10分钟。

9. 加入生抽、老抽、一勺蜂蜜调味，汤汁收干，可以出锅～

10. 配上焯水的西蓝花，小番茄，和一小碗杂粮饭（煮熟后约50g），就是一顿丰盛的减脂餐啦！

11. 咬一口色泽金黄的翅根，鸡皮粘糯，鸡肉酸甜咸香，堪称减脂期的下饭神器，请大家参考！

小贴士

1.如果不喜欢柠檬的酸味，换成橙子、西柚等柑橘类型的水果也可以的。
2.不要用淀粉糊鸡翅！会粘锅而且很容易糊！
3.蜂蜜可放可不放，我自己没用蜂蜜试了一次也蛮好吃的，很清爽。
4.放凉以后更好吃哦(๑´ڡ`๑)