妹妹の番茄肉酱意大利面
用料
意大利面 | |
番茄 | |
洋葱 | |
肉沫 | |
料酒 | |
盐 | |
黄油 | |
玉米油 | |
淀粉 | |
黑胡椒 | |
番茄酱 |
妹妹の番茄肉酱意大利面的做法
意大利面开水下锅,锅里放盐煮8-9min煮至没有白心
煮面的时候肉沫加料酒淀粉和盐腌制
西红柿洋葱切丁
意面煮好放点玉米油或者橄榄油拌匀,使意面光滑不粘在一起
锅内放黄油融化(实在没有黄油可以放其他的油,不过做起来肯定没有黄油口感口味更好)
下肉沫炒香
加入洋葱炒软
加入番茄丁炒出汁
出汁后加入番茄酱继续翻炒
翻炒均匀后加入意面继续翻炒(干了可以适量加点水)加入黑胡椒调味
这样一份意面就做好啦!装盘
惯例特写嘿嘿😎
小贴士
盐和黑胡椒根据自己口味加入
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