中秋大餐vlog—去麦德龙一站式购齐
在我家,中秋是除了春节以外最重要的节日,月圆团聚之际又恰逢最舒适的季节,和家人一起吃吃月饼喝喝小酒,为父母做顿可口的饭菜是每年小小的仪式感。
为父母做菜的宗旨是做一些花样的菜品,老人家平时不怎么做的才会有新鲜感嘛,而且食材一定要挑最好的、最新鲜的。今年的中秋大餐食材我选择在麦德龙一站式购齐。高品质牛排、冻品海鲜、冰鲜鸡肉、新鲜果蔬、进口调味品,品种丰富、选择多样。不仅如此,还可以轻松选购到超难抢的网红月饼礼盒和原装进口红酒,一次满足你的所有需求,让你成为朋友圈中秋大赛中最潮最靓的仔。
用料
时蔬烤鸡腿 | |
冷冻琵琶腿 | 4个 |
小番茄 | 300g |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
盐、黑胡椒、橄榄油、欧芹粉 | 少许 |
玉子凤尾虾 | |
冷冻南美白虾 | 300g |
玉子豆腐 | 2条 |
冷冻青豆 | 少许 |
葱花 | 少许 |
橄榄油、鸡汁 | 少许 |
香煎牛排串 | |
科尔沁西冷牛排 | 1块 |
科尔沁上脑牛排 | 1块 |
彩椒 | 少许 |
葱白 | 少许 |
盐、黑胡椒、照烧酱 | 少许 |
蒜香秋葵 | |
秋葵 | 300g |
蒜 | 半头 |
小米辣 | 1个 |
花生油、味极鲜酱油 | 少许 |
中秋大餐vlog—去麦德龙一站式购齐的做法
时蔬烤鸡腿:
小番茄、洋葱、土豆或自己喜欢的其他蔬菜切成块,用橄榄油、盐、黑胡椒调味铺在烤盘底部。鸡腿化冻之后清洗干净,表面抹盐、黑胡椒、少量欧芹粉。
200度烘烤1个小时就好啦。鸡腿混合着蔬菜的清甜,而且一点也不干,这种解放双手的大菜非常适合家庭聚会中制作哦。
玉子凤尾虾:
南美白虾洗净,去头,沿着后背剪开,剪深一点方便摆盘,去掉虾线。放入锅中,用少许橄榄油翻炒到变色,并卷曲成虾球状取出。摆在切成小块的玉子豆腐上,放入上汽的蒸锅中蒸5分钟。
将盘子中蒸出的水倒入炒锅中,加入少许的鸡汁和冷冻青豌豆,并用水淀粉勾芡后浇在虾上,撒上小葱花即可。
香煎牛排串:
科尔沁西冷牛排和上脑牛排解冻,选用两种牛排是为了口感更加丰富。
牛排切成块,用盐、黑胡椒腌渍半小时,与小块彩椒、葱白穿插着串在竹签上。平底锅烧热,倒入一点橄榄油煎牛排串,两面金黄上色后刷上照烧酱。
再煎半分钟即可出锅。
蒜香秋葵:
秋葵焯水1分钟,捞出过凉水,去蒂切成两半。蒜切成蒜末,小米辣切成小圈圈,与秋葵一起摆盘。
用热油浇在蒜末上,最后浇一点味极鲜酱油即可。
美味佳肴别忘了配上一瓶红酒哦。
还有今年超火的黑松露流心月饼。
一家人聚在一起才是中秋的意义嘛!这样高品质食材打造的中秋大餐,绝对让你称霸朋友圈哦~~
麦德龙提供品种多样的中秋礼盒,各种网红款通通一网打尽,拿它送家人朋友可以说是很棒了!
这里还可以实现逛超市就能买到产地直采原装进口红酒的梦想,超高性价比,摆放按产地划分,小白也能放心买酒。
麦德龙精心采购优良牛种,科学饲养更健康,排酸后采用真空压缩袋包装,肉紧实,不易失水,吃起来松软鲜嫩。
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