无油锡纸烤日本豆腐
快手菜3.2W
秒杀夜宵摊
赶紧试试吧!
用料
日本豆腐 | 2条 |
金针菇 | 150g |
淀粉 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
水 | 4勺 |
鸡蛋液 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
无油锡纸烤日本豆腐的做法
将金针菇洗干净,平铺在锡纸烤盘中
把日本豆腐中间切一刀,挤出来,再切块
准备好鸡蛋液和玉米淀粉
先裹上蛋液,再裹上淀粉,然后放在金针菇上面
将酱汁(3勺生抽1勺蚝油4勺水)淋上,再撒上小米辣。
将锡纸包裹着,放入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟即可。
出炉啦,直接端盘吃。
快去试试吧!
小贴士
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