养生餐养胃又美味-海鲜疙瘩汤
快手菜2.76W
天冷,没什么吃的,翻翻冰箱,只有几颗青菜,鸡蛋。冷冻有常备的虾,鱼丸,又不想吃面条,懒得做米饭,于是随手版海鲜疙瘩汤就出炉了~
用料
面粉 | 适量 |
鲜虾 | 6只 |
撒尿牛丸 | 2个 |
青菜 | 几根 |
鸡蛋 | 2只 |
蕃茄酱 | 适量 |
花生油 | 适量 |
香菜 | 有就放两根,没有也可以 |
养生餐养胃又美味-海鲜疙瘩汤的做法
鲜虾去壳,油热之后放进去翻炒,变红后加番茄酱。我是家里没有西红柿了,这里加西红柿会更好。
炒熟之后加水,水开之后,加面疙瘩。面疙瘩可以参照我另外一个西红柿鸡蛋疙瘩汤里的制作方式。
将搅拌好的鸡蛋液倒进锅中,稍等几分钟后,加鱼丸,青菜。
最后加盐和香菜就可以出锅了
小贴士
加什么内容不重要,重要的是冰箱里有什么。暖暖的一碗疙瘩汤,对于我这种肠胃不好的人来说,是最美的佳肴。
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