竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】

竹蔗马蹄可以说是一种简单又好做的饮品了，清甜的口感可以给大家在大鱼大肉中清清口~

用料  

竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法  

1. 马蹄洗净去皮；甘蔗劈成条后切段；茅根洗净后捆成一把；胡萝卜洗净去皮切滚刀块

2. 取一个锅，放入所有食材，加入没过食材的水量，大火烧开，转小火，炖30-40分钟

3. 冷却后放入冰箱冷藏一会儿

4. 完成

5. 关注公众号“曼食慢语”，回复“年夜饭”看2016-2018年年夜饭合集

小贴士

1. 强烈建议有条件的小伙伴买去皮马蹄；

2. 因为有甘蔗的存在，所以不需要另外加糖。