灰常好次滴，首秀就空盘—蒜蓉火腿金针菇

网红一枚，决定拔草。果然很合我的口味，于是记录下来作为一道保留菜谱。这个菜谱简单易操作，而且味道很不错

用料  

灰常好次滴，首秀就空盘—蒜蓉火腿金针菇的做法  

1. 蒜瓣和小米椒，我做的时候用量，小米椒威力就是大，这么小两个，吃起来已经觉得有点点辣了

2. 蒜和小米椒切碎碎

3. 加入两勺生抽，一勺蚝油，适量熟油搅匀备用

4. 泡好的粉丝铺底

5. 铺上一层金针菇

6. 再铺上一层火腿，这里我用了我们家超爱的蒜味火腿

7. 将刚才调好的蒜蓉小米椒料（因为比较稠，加了一点点水）均匀的浇在上面

8. 放入蒸锅，上汽后蒸十分钟

9. 出锅后撒入适量小葱

10. 均匀的淋入适量蒸鱼豉油

11. 最后烧一些熟油，淋上少许热油就可以开吃了，是不是看着很有食欲😋

12. 一大盆次光光😂

小贴士

这道菜最大的优点就是咸淡鲜香都刚刚好，空口吃也全无🍐我口比较轻，口重的调汁的时候可以用三勺生抽。