美味佳肴馆花式卤菜十三香
快手菜2.02W
用料
| 盐 | 少许 |
| 老抽3 | 勺 |
| 生抽1.5 | 勺 |
| 冰糖 | 少许 |
| 姜 | 2块 |
| 葱 | 1根 |
| 青椒红椒 | 2条 |
| 鸡翅 | 6个 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 鸡爪 猪肘腐竹 海带等 | 看个人喜好添加 |
| 王守义十三香卤料包 | 2小包 |
花式卤菜十三香的做法
洗干净食材，配料
![花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炒冰糖，融化后用于着色
![花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把主要食材放进糖膏里炒
![花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入其他配料和辅料，卤料包，老抽生抽盐
![花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
沸腾后中火煮30分钟，然后静置30分钟以入味
![花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅，香～～
![花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "花式卤菜十三香的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
炒糖开小火，否则容易糊了
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