剁椒金针菇、豆角榨菜蒸饭套餐
金针菇、豆角都是蛋白质含量较高的物质,晚餐保证少油高蛋白是我们的目标!
我以前很少吃金针菇,但是自从我吃过一次剁椒金针菇之后我就爱上了这个菜了;我本身就很喜欢豆角,这样弄出来的饭很像豆角炒饭哦!!!
用料
金针菇 | 100g |
蒜蓉剁椒 | 两勺(外面购买的就好了) |
豆角 | 100g |
东北大米 | 一人份 |
榨菜 | 少量 |
剁椒金针菇、豆角榨菜蒸饭套餐的做法
东北大米洗净,放入电饭煲,上面铺上切好的豆角、榨菜,放上半勺剁椒。
金针菇洗净,均匀抹上剁椒。放入高压锅的蒸的隔间。
蒸好饭稍微拌一下。就好了~(煮饭的水可以少一些,因为这样的话会有一点点金黄的锅巴哦~
小贴士
锅巴小贴士:一是水比较少(水不要太多,因为豆角里面都会有水分的),二是蒜蓉剁椒里面是稍许油,所以最后都有锅巴。
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