快手凉拌三丝 干豆腐减脂餐
这个故事对于吃货来说很简单。。
上周六特别想吃东北的春饼,然而我在四川不好买,在市场卖春卷那买了几张饼。我的天!卷酸辣土豆丝(爆炒了小米辣),简直好吃到【第二天继续买饼】计划再吃一顿。
还计划了卷干豆腐,结果下午遛狗路上,没忍住又买了北京烤鸭卷饼吃,于是,晚上那顿实在吃不下计划的了(喝的稀饭…)
👆干豆腐的由来,好了,凉拌三丝也不错,正好把周末的【油】清理清理。。
以下配料差不多就行,我只用了1大张的一半。可以放香葱。
用料
豆腐皮 | 1张 |
莴笋 | 1小根 |
胡萝卜 | 1根 |
香菜 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒油 | 适量 |
香油 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
醋 | 1勺 |
芝麻 | 随意 |
快手凉拌三丝 干豆腐减脂餐的做法
莴笋、胡萝卜、豆腐皮切丝,懒得切或刀工一般的,可以用擦板擦丝。
准备其他的,蒜切末,香菜切碎,我老公不吃葱,喜欢的可以放。水烧开小火,三丝焯水捞出就可以拌了。
调凉拌汁,倒入列表的其他食材,喜欢藤椒油的也可以加点,耗油也可以放一点更鲜香。
搅拌均匀,盛盘。
真的超级简单的一道菜,老公的评价是,嗯就这个味!
-
蜂蜜菠萝烤鸡翅的做法和图解,蜂蜜菠萝烤鸡翅怎么做更好吃
用料鸡翅13个菠萝半个蜂蜜2勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺盐2克姜蒜末1勺蜂蜜菠萝烤鸡翅的做法鸡翅尽量选新鲜的切一半去皮切四分之一片取两小片切碎丁腌制鸡翅时候用鸡翅划两刀两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺姜蒜末,半小勺盐,两大勺菠萝碎,腌制一小时平铺烤盘上盖上菠萝...
-
卤牛肉懒人版的做法和图解,卤牛肉懒人版怎么做更好吃
小盆友们,美味的低卡卤牛肉😁😁😁它来了‼️🥰只需要起一锅卤水💥万物皆可卤,减脂的盆友们,可以卤海带,藕片,笋,豆干白萝卜等等等等‼️只管往锅里丢就行了,超超超超极好吃。👨🍳👨🍳👨🍳各位大厨,我们开始吧用料生抽3勺冰糖30克姜几片香叶2片八角10个干辣椒10个牛腱...
-
剁辣椒炒野葱(藠头)的烹饪做法,大厨教你详细做法
湖南妹子做菜少不了剁辣椒,剁辣椒搭配野葱味道一绝。野葱吃法很多,炒腊肉,包饺子,凉拌都好吃的。用料野葱500克剁辣椒少量鸡精少量剁辣椒炒野葱(藠头)的做法撕掉老叶子,洗干净,切断,葱头拍碎更入味。放油烧热,剁辣椒炒香,先放葱头翻炒一下,最后放葱叶(葱叶比较嫩没舍得扔,叶...
-
“自制”青椒肉丝粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
前排提醒:食材根据自己吃的量来判断,调料大概就是调料瓶的小勺子,适量加。第一次做饭的话可以少放,感觉淡再加。用料细粉丝150克鸡蛋1个里脊1块辣椒2个食用油适量盐适量酱油适量【自制】青椒肉丝粉的做法我用的那种桶装粉丝拆开的,这个调料加进去会更棒。没有的话,换...