美味佳肴馆青柠遇上虾小姐
快手菜9.34K
稳妈当年去三亚拍婚纱照时便爱上海南的小青柠，一直用在酱料中当醋使用，先生爱吃海鲜，于是就有了这道菜
用料
| 小青柠 | 3个 |
| 鲜虾 | 200克 |
| 生姜 | 2片 |
| 蒜 | 3片 |
| 盐 | 跟你个人口味 |
| 料酒 | 小半勺（稍微点一下就行） |
| 生抽 | 点几滴即可 |
| 油 | 酌量 |
青柠遇上虾小姐的做法
鲜虾去头洗净，所有材料洗净切好备用
姜，蒜，切小，下油锅爆香，下鲜虾，爆炒，加料酒，一分钟后开始加盐，生抽，小青柠。炒到熟，5分钟左右即可出锅（虾的大小来决定时间）![青柠遇上虾小姐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青柠遇上虾小姐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
不要放鸡精味精啥的了，很清香可口的
我家不吃鸡精味精，盐放的刚好，保存食物原味，会很香甜
![有手就会的糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "有手就会的糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法")
有手就会的糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法
从小就特别爱吃外婆做的糖醋排骨，和外面店里的味道不太一样用料排骨500克料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺姜3片熟芝麻适量有手就会的糖醋排骨的做法排骨洗净+焯水。冷水下锅，加1勺盐、3片姜。这一步排骨可以煮久一点煮pa，因为后面步骤不会炒太久。焯水的同时，可以调汁...
![一碗豆角肉末鸡蛋卤的详细做法，一碗豆角肉末鸡蛋卤做法技巧]( "一碗豆角肉末鸡蛋卤的详细做法，一碗豆角肉末鸡蛋卤做法技巧")
一碗豆角肉末鸡蛋卤的详细做法，一碗豆角肉末鸡蛋卤做法技巧
天儿热吃点简单的用料长豆角100克或适量鸡蛋2个肉末200克或适量香油（打鸡蛋里）少许蒜片葱花少许盐十三香少许水淀粉及清水适量一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法油热爆香蒜片葱花放肉末炒散加十三香盐调味加清水适量，煮开煮开后加水淀粉适量勾芡再煮开煮开后打两个鸡蛋淋...
![汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃]( "汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃")
汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃
2人份用料吊龙350克芹菜1根粿条400g四季顺滑花生酱1勺火锅用沙茶酱2勺汕头牛肉干粿的做法粿条烫熟捞起芹菜切末牛肉烫熟铺上花生酱中加3勺牛肉汤，搅匀花生酱、沙茶酱淋上撒上芹菜末...
![青椒红扁豆食谱做法大全,超简单的青椒红扁豆做法步骤]( "青椒红扁豆食谱做法大全,超简单的青椒红扁豆做法步骤")
青椒红扁豆食谱做法大全,超简单的青椒红扁豆做法步骤
用料青椒个扁豆克盐克生抽勺青椒红扁豆的做法红扁豆洗净，去掉扁豆两边的经，切丝，青椒切丝。起锅烧油放入红扁豆炒软。加水煮一下扁豆后，放入青椒丝，加盐生抽调味，翻拌均匀。青椒熟了后就能出锅了。小贴士红扁豆加水煮一会，一个是豆类的食物一定要煮熟不然怕食物中毒。...
