美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

家常炒♥芹菜土豆片

快手菜2.08W
家常炒♥芹菜土豆片的做法步骤图

唯有爱♥与美食不可辜负♚

家常菜也变得精致,吃着营养,看得开心😘

下附东北简易拌面条,好吃简单粗暴😜

用料  

芹菜 4根
土豆 1个
酱油 1勺
1-2小勺
鸡精 半勺
胡萝卜 适量也可不加

家常炒♥芹菜土豆片的做法  

  1. 芹菜洗净切断。

    家常炒♥芹菜土豆片的做法步骤图 第2张
  2. 水沸焯芹菜,2-3分钟。(下水后记得滴几滴豆油,这样芹菜颜色会是翠绿翠绿的。)

    家常炒♥芹菜土豆片的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切片儿

    家常炒♥芹菜土豆片的做法步骤图 第4张
  4. 油开,一小勺十三香,葱花,下土豆片,待土豆片炒成金黄(想吃面面的土豆这里可以多炒一会儿哈),下芹菜。

    家常炒♥芹菜土豆片的做法步骤图 第5张
  5. 放1.5小勺盐,一勺酱油,炒3分钟基本就OK了。出锅

    家常炒♥芹菜土豆片的做法步骤图 第6张
  6. 盛出摆盘~

    家常炒♥芹菜土豆片的做法步骤图 第7张
  7. 这里摆盘的胡萝卜我用水炒熟了(胡萝卜熟了才有营养哦),也可把胡萝卜炒在一起:先炒胡萝卜,然炒土豆,再炒芹菜即可。

  8. 附,今天的主食——拌面条

    准备:蒜,      2瓣,    切末
               酱油,  2勺
               醋,      1勺

    适量倒入碗面,拌着吃~

小贴士

焯芹菜时记得滴几滴豆油,保护芹菜翠绿色