超简单超快速超美味韩式焗通心粉
这道菜的灵感来自《一起吃饭吧》女主吃的一道菜,韩式泡菜辣辣的口感解腻,起司浓郁根本停不下来,里面各种材料没有限制基本是想加什么加什么适合单身一人食
用料
通心粉 | 适量 |
辣白菜 | 适量 |
各种肠,培根或者午餐肉 | 少许 |
韩式辣酱 | 适量 |
自制番茄肉酱 | 两大勺 |
材料一览
泡菜和红肠切碎,有什么用什么,午餐肉,培根都可以
烧开水煮通心粉
煮6分钟,因为后面要炒,所以不要煮太软了
煮好以后马上冲凉水
把泡菜,肠和通心粉炒一块,再炒,注意要小火拌匀就行了
加入自制的红酱
加韩式辣酱
拌匀拌匀就好了,其实现在就可以吃了,不过我个人喜欢加上起司再焗一下,增加奶味
铺上起司
烤箱180℃,焗10分钟,起司稍微融化就行了,其实用马苏里拉芝士更好,可是我的用完了就用起司片
好了可以开吃了,辣辣的辣白菜加上浓郁的芝士,完全停不下来!
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