超简单的美味韩式拌饭

用料  

超简单的美味韩式拌饭的做法  

1. 木耳泡发后，水开后绰熟捞出，切成细丝备用。  香菇切成片状，水开后绰熟，备用。                    绿豆芽水开后绰熟，盛出备用。                             海菜用开水泡发后备用。

2. 西葫芦、胡萝卜切成丝后入锅，加少许油分别炒出备用。

3. 碗中加入两勺辣酱 （家里没有韩国辣酱了，特殊时期不能出去买，用了普通的蒜蓉辣酱，也特别美味），碗中再加入三勺雪碧、两勺香油、两勺番茄酱 、二分之一勺生抽，拌匀后在加一点点辣椒粉，有白芝麻的可以加点白芝麻。  （番茄酱、辣椒粉不放也可）

4. 调制酱汁时，可以煎个蛋🍳。

5. 米饭盛入大碗，将备好菜码上，淋上拌饭酱，加个煎蛋，开吃😋

小贴士

配菜随便自己喜欢，想吃啥都可以往上加。