番茄芝士烘蛋(超简单一人食)
快手菜2.65W
一个人吃什么....番茄芝士烘蛋...满满披萨即视感╮(╯▽╰)╭
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 20~30ml |
番茄 | 1个(或者小番茄若干) |
干罗勒碎 | 随意(可省) |
帕尔马奶酪粉 | 随意(可省) |
马苏里拉 | 这真不能省 |
黑胡椒 | 随意(可省) |
番茄芝士烘蛋(超简单一人食)的做法
蛋打散..加牛奶、盐、一点点食用油...搅拌均匀!番茄切小块!
平底锅加热(请用不粘锅)...倒入蛋液..转小火...等到边缘有点凝固的时候加入番茄...撒上马苏里拉..盖锅盖!
等马苏里拉化掉..加入罗勒碎..奶酪粉..想吃生一点话...应该可以出锅了...想吃全熟蛋的话就再闷一会儿...反正自己掌握!
最后的最后...撒上黑胡椒!或者淋上自己喜欢的酱!番茄酱啦...蛋黄酱啦..千岛酱啦...美乃滋啦...喜欢什么加什么!
开吃吧!(☆_☆)
小贴士
秉承着随意的精神..除了可以用番茄..其他想加什么就加什么!
请用不粘锅..我相信各位都想要油少一点..再少一点!
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