家常版尖椒嘴尖

用料  

家常版尖椒嘴尖的做法  

1. 尖椒洗净，斜着切，不是切小段哦。注意切尖椒后手不要擦眼睛
   卤嘴尖切片（卤嘴尖可以自己做，嫌麻烦也可以买成品）

2. 放少许油，油热后放入尖椒断生，然后铲出来。

3. 重新起锅放油，放入姜片，花椒，干辣椒，豆豉，炒出香味

4. 入嘴尖及尖椒，放少许酱油，翻炒均匀后装盘

5. 可以开动啦！