只需十分钟的番茄牛丸汤

可用于消耗芋头，省去主食。番茄汤底鲜美，且健康低脂。

用料  

只需十分钟的番茄牛丸汤的做法  

1. 将番茄洗净切丁，牛筋丸切丁备用，拿出之前准备好切块的芋头。芋头可以替换为土豆，或者是一切你爱吃的蔬菜。

2. 将锅烧热，锅里放油，待油熟后，将番茄下锅，翻炒约2分钟闻到番茄香味时加少许盐，再加入牛筋丸一起炒约1分钟，加约600ml水和芋头一起炖。煮到芋头软烂即可出锅。

小贴士

健康低脂，调料可自行搭配。