夏天清爽解腻的“福袋蛋饺丝瓜汤”
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福袋蛋饺的制作请参考福袋蛋饺,搭配嫩嫩的丝瓜,给炎炎夏季带来一丝清爽😄😄😄
用料
福袋蛋饺 | 一份 |
丝瓜 | 1根 |
盐 | 一勺 |
白糖 | 半 |
食用油 | 适量 |
香油 | 几滴 |
白胡椒粉 | 半勺 |
大虾 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
开水 | 适量 |
枸杞 | 十几粒 |
福袋蛋饺一份。
大虾扒出虾仁洗净,加入料酒和生抽,抓匀腌制十分钟,丝瓜去皮洗净切片。
热锅烧油。
下入丝瓜炒软。
加入开水。
蛋饺加进去。
蛋饺煮一分钟后加入虾仁。
虾仁变色后,加入枸杞,关火。
加盐,白糖,白胡椒粉和香油调味即可。
开撸吧。
小贴士
无技巧无难度!
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