鲜辣杏鲍菇
快手菜7.62K
因为上火而吃了很久清淡饮食,实在忍不住想吃辣,咋办呢?那就用鲜辣椒炒一盘,过过嘴瘾?
吃新鲜辣椒总好过油煎辣椒和香料的燥火,其实就跟保温杯里泡枸杞一个意思😋
用料
杏鲍菇 | 2个 |
小米椒 | 4个 |
美人椒 | 2—3根 |
大蒜 | 4瓣 |
花椒 | 10粒 |
糖 | 半勺 |
食盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
鸡肉肠 | 1只 |
鲜辣杏鲍菇的做法
将所有食材洗净,切好备用。
将辣椒,大蒜和花椒下锅,小火煎香。
加入杏鲍菇,加盐一起炒。
杏鲍菇全部炒软后,倒入鸡肉肠炒1-2分钟。
倒入酱油和糖,拌炒均匀,起锅即可。
欧啦✌,辣的过瘾,还不上火👏
小贴士
鲜辣椒用小米辣,朝天椒,二荆条,美人椒都可以,在我看来反正都是一样,只是辣感不同而已。根据自己嗜辣的程度,酌情使用辣椒即可。
-
豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆,想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜,因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎,那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐,全都是炒碎的,习惯成一盘,个人觉得豆腐炒碎了特别入味,吃起来还很有口感🤭用小美炒这个...
-
减脂快手懒人玉米煎蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋适量油适量玉米粒适量减脂快手懒人玉米煎蛋的做法玉米剥粒水煮熟玉米粒捞干锅里起油打入一颗蛋再加入玉米煎炒出锅摆盘...
-
空气炸锅万能食谱2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家隔离终于盼来解放~决定把这两个月的食谱总结记录下留个纪念~家里换了新的空气炸锅,菜谱食谱更加简便易行了~全方面的提升,给隔离期间带来了很多幸福感~感恩~空气炸锅真的要大一点更省事哇~从美的的1.5L升级到松下的4L后,连碗都能轻易放进去,还能放下各种锡纸盘、油纸...
-
汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃
2人份用料吊龙350克芹菜1根粿条400g四季顺滑花生酱1勺火锅用沙茶酱2勺汕头牛肉干粿的做法粿条烫熟捞起芹菜切末牛肉烫熟铺上花生酱中加3勺牛肉汤,搅匀花生酱、沙茶酱淋上撒上芹菜末...