燕麦蛋白玛芬/低脂/高蛋白/减脂/瘦身/早餐“一人食”
今天520,想做款低脂早餐和我家汉子过节。用量是一人份,多做的话要多加点哦。
用料
燕麦片 | 40克 |
蛋白液 | 100ml |
杏仁奶 | 50-80ml |
洋葱 | 1/4个 |
冷冻蔬菜混合 | 适量 |
生菜 | 3片 |
圣女果 | 6个 |
葱 | 半根 |
盐 | 些许 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 1g |
金枪鱼罐头 | 半罐 |
燕麦蛋白玛芬/低脂/高蛋白/减脂/瘦身/早餐“一人食”的做法
将所有食材拿出来洗净备好。生菜泡水放一旁,烤箱预热400华氏度(200摄氏度)。冷冻蔬菜混合放入微波炉6分钟解冻,然后洋葱切粒,圣女果3个切半,再把蔬菜混合拿出切碎,将生菜拿出切碎,将以上混合在搅拌碗中搅拌。将半罐金枪鱼倒进一个小碗里用叉子碾碎。
将烤盘拿出(我的烤盘是6个格子),用厨房纸沾一点橄榄油抹在每一个格子里,每一格里首先放入燕麦,金枪鱼碎,然后放入蔬菜混合。
准备一个碗,将杏仁奶和蛋白液在碗里混合,加入适量盐和黑胡椒,撒一点葱花,搅拌均匀后倒入每一格里。将切半的圣女果摆在每一格上成小💕状。
放入烤箱20分钟后,蛋白液把圣女果两瓣分开了,没关系,这样为支撑再将剩下的三个圣女果切半放上成💕状,放点牛油果增加饱腹感,可选择不放,完成啦!
小贴士
蔬菜类可以自行调整,改成自己喜欢的蔬菜,但是每一格不要放太多啦,保证适量就行。
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