美味佳肴馆大葱炒牛肉丝
快手菜1.54W
味道丰富，关键很下饭
用料
| 牛肉 | 200g |
| 大葱 | 一根 |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 醋 | |
| 淀粉 | |
| 孜然 |
大葱炒牛肉丝的做法
牛肉洗干净切成丝，放入料酒，盐，糖，生抽，老抽，醋，淀粉，腌制15分钟
锅里倒油，油温热后倒入腌好的牛肉丝，快速翻炒2分钟，起锅
锅洗干净，倒油，放入切好的大葱段
大葱炒的差不多熟透的时候，倒入炒好的牛肉丝，将之前的腌制酱料一同倒入，翻炒后放入些许孜然，翻拌均匀后起锅
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