鸡胸肉捞粉(减脂必备)
快手菜2.31W
单独干捞粉太单调,猪肉脂肪高,牛肉又太贵,那就干脆用经济又低脂的鸡胸肉吧
。。可以捞河粉,米粉,面条,按照自己爱好来
用料
鸡胸肉 | 1块 |
沙茶酱 | 1匙 |
耗油 | 1匙 |
生粉 | 1匙 |
花生酱 | 1匙 |
生抽 | 2勺 |
鸡胸肉捞粉(减脂必备)的做法
鸡胸肉切薄
把上述的调料全部加进去和匀腌1个钟
起锅放少许橄榄油,倒入鸡胸肉稍微翻炒几下,倒入没过鸡胸肉一半的水,煮开用筷子捅下肉看熟了没有,熟了就可以关火
把炒好的肉跟汁一起淋到粉上
搅拌均匀开吃
小贴士
鸡肉熟的时候可以看下汤汁是否粘稠,太水的话可以再勾个芡淋进去
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