忍不住舔盘的圆白菜木耳鸡蛋炒米粉

这三样好搭，我爱这样子吃！喜欢米粉或者粉条也可以一起炒着吃，11步骤加调味料炒匀即可。这菜得到老爸的表扬！最后老爷子收底了😃

用料  

忍不住舔盘的圆白菜木耳鸡蛋炒米粉的做法  

1. 半个圆白菜，去掉根部

2. 一片片撕开放淡盐水里浸泡5分钟后冲洗干净

3. 秋木耳用水浸泡

4. 圆白菜切丝，鸡蛋磕碗里

5. 锅里烧水开后把木耳放进去焯烫2分钟后捞出沥去水分

6. 锅里放油热后放鸡蛋液翻炒

7. 放木耳炒

8. 盛出备用

9. 锅里放油，干辣椒、姜片大料、炒香

10. 放圆白菜丝煸炒，倒入木耳鸡蛋

11. 加蚝油、生抽翻炒，加盐鸡精调味炒匀出锅

12. 喜欢吃粉的:米粉（粉条、粉丝）用水煮1－2分钟，捞出过凉，在菜谱11步放菜里一起炒，调好咸淡味出锅

13. 喜欢吃麻油，临出锅装盘前，淋少许！非常提味！这一盆全家4口干光光！老爸不爱吃麻油的都说好吃！

14. 没有广告费用的这种

15. 米粉提前泡软至散开，和蔬菜炒着吃可以吃一盘

小贴士

每家用的蚝油生抽盐牌子不一，咸度不一，菜谱里的克数仅供参考。粉条煮至适合自己口感，时间自定，粉丝时间要短些，总之粉条、粉丝都要煮到适合自己的口感，再和蔬菜一起炒着吃！米粉可以泡也可以稍烫软过凉再炒