忍不住舔盘子的茄汁手撕包菜
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谁说青菜没味道😏😏😏 茄汁包菜扣饭不要太好吃😍😍😍
用料
包菜 | 半个 |
番茄 | 2个 |
忍不住舔盘子的茄汁手撕包菜的做法
包菜洗净手撕成片
番茄切十字口放入开水中静置3分钟
剥去番茄外皮
番茄切十字花刀
改刀成小块儿
锅中烧底油 番茄丁小火炒软成浓汁
最后放入包菜 断生以后加入食盐 生抽 蚝油即可出锅~
小贴士
1.包菜去筋撕成片,去筋后的包菜口感比较好。
2.番茄切十字口在开水中烫过更好去外皮。
3.番茄真的不愧是百搭单品,可以茄汁一切!!荤素皆可,尽情发挥想象力吧~
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